3月17日上午，“成都市调查关于成都市第七实验学校食堂管理问题新闻发布会”召开，对公众关心的问题进行解释。

温江区区长马烈红介绍了事件详情：

在部分现场家长见证下，抽取食物样本进行检验

3月17日上午，成都市调查就成都市第七实验学校食堂管理情况召开新闻发布会。 发布会上，温江区区长马烈红在成都七中实验学校食堂最新一期介绍了事件详情以及事件发生后采取的具体措施。

马烈红说，由于成都七中实验学校食堂出现问题，学生家长来到学校投诉，质疑食堂管理，担心孩子的健康。 造成重大不良社会影响。 为此，他深深自责。

据马烈红介绍，成都七中实验学校由成都高达投资发展有限公司主办，位于成都市温江区光华大道三段281号。 学校设有小学部、初中部、高中部、国际课程中心。 现有教学班140个，在校学生5600余人，教职工800余人。

2019年3月10日下午学生返校时，成都市七中小学四年级一班6名学生家长将学生送回学校，并向学校反映， 3月8日下午，学生出现肠胃不适，要求去食堂检查，拍下食堂情况成都七中实验学校食堂管理最新情况报告汇总！，并将部分照片发布到网上。

3月12日13时30分，学校小学部负责人召集食堂管理人员、小学部家庭委员会及部分餐委会成员共10余人，并在小学部月亮湾二楼会议室召开了沟通协调会。 对部分传播图片进行解释，并就学校食堂速冻油炸食品的使用、调配饮料的使用、食材采购、食堂监管等问题与家长代表进行协商。 参加会议的家长要求停止使用冷冻食品和复合调味料，并更换部分食品品牌。 15:00左右，30多名家长通过网络联系赶到学校成都证据调查公司，有的赶到会场，有的到小学食堂查看，再次询问冷冻食品、复合调味料、并改变一些成分的品牌。 会议于当日下午6:00左右结束。 学校承诺支持学生家长参与学校食堂食品安全监管，更换部分食材品牌，减少冷冻食品和复合调味品，并于次日形成整改方案，征求学校食堂意见。学生家长。

3月12日11:00、13:00，温江区市场监管局接到两起公众投诉七中实验学校食堂伙食问题的投诉。 15时30分，温江区市场监管局、区教育局首批工作人员到达现场开始工作。 17：00，第三方检测机构四川元坤国科质检有限公司的两名工作人员到达，按规定对仓库内的5批次食品进行了抽检。 后来，因为有家长认为没有家长参与的采样过程不会被认可，而阻止检查，因此没有进行检测。

3月12日17:00至18:00，小学生放学，学生家长逐渐聚集在校内外。 19：00左右，学校在报告厅继续解答有关学校食品安全的问题。 与此同时，另一批约40名家长聚集在学校门口，反映了同样的问题。 21：00，这些家长自行前往食堂查看，看到四川德优康农副产品配送有限公司的送货人员正在装车运输食材。 有家长随后阻止送货人员上车，对车内、地上、食堂、冰柜里存放的食物、蔬菜、肉类、调味品等食材进行拆包、拆包、扔、拍照。 ，并联系了学校。 工作人员与送货人员发生肢体冲突。

3月12日21时许，温江区市场监管局局长朱友红、教育局局长黄晓东带队赶赴现场开展工作。 22:30、23:00，温江区分管教育的副区长邹华，温江区分管市场质量监管的副区长景仁智，温江区副区长、区管委会主任陶旭东区公安分局到达现场开展沟通协调工作。 期间，该校初中部分学生放学时，400多名家长接孩子放学，并逐渐聚集到现场。 23时10分，区委书记王道明，区委副书记、区长马烈红到现场组织工作。

3月13日凌晨，经过反复沟通，在现场部分家长的见证下，温江区市场监督管理局和第三方检测机构四川元坤国科质检有限公司的工作人员开始取样。车里和仓库里的食物。 检验（19批），其余物料当场密封过夜。 区公安分局依法对食堂8名负责人进行全面深入调查，家长陆续散去。